عيد الأضحى 2024، وصفات صحية لعيد جيد

عيد الأضحى، هذا العيد الذي ننتظره جميعًا بفارغ الصبر طوال العام… يتميز بتقديم الذبيحة ويُعبّر عنه من خلال ذبح الخروف أو غيره، مع توزيع أجزاء من اللحم على الأشخاص ذوي الدخل المحدود… كما أنه فرصة لإعداد الأطباق اللذيذة التي يشتهر بها المطبخ المغربي. ومع ذلك، لا ينبغي أن ننسى،أن تناول كميات كبيرة من اللحوم يضر بالصحة على المدى القصير والطويل

هل يعتبر تناول اللحوم الحمراء بكثرة خطيرًا؟

بالتأكيد. اللحوم الحمراء هي غذاء ذو قيمة غذائية عالية بسبب غناها بالبروتينات. إنها مصدر للحديد والفيتامينات من مجموعة والدهون، ولكن لها أيضًا سمعة سيئة. إذ أنها غنية بالأحماض الدهنية المشبعة، وقد تساعد على تطور الأمراض القلبية الوعائية من خلال زيادة مخاطر العديد من الأمراض مثل اضطرابات الدهون في الدم والكوليسترول المرتفع وارتفاع ضغط الدم. خلال العيد، اللحوم المستهلكة هي لحوم دهنية غنية بالكوليسترول. تناولها بكميات كبيرة على فترة قصيرة جدًا لا يمكن أن يؤدي إلا إلى تفاقم ارتفاع الكوليسترول الموجود بالفعل

ماذا يمكننا أن نأكل في العيد؟

بمناسبة عيد المسلمين عيد الأضحى، نقدم لكم وصفات بسيطة يمكن تناولها مع اللحوم، من أجل تمكينكم من تناول وجبات متوازنة وصحية مع عائلتكم خلال هذه الفترة

1. وصفة السلطة المغربية بالباذنجان

مقادير الوصفة (لـ 4 أشخاص):

2 : باذنجان

2 : طماطم

2 : فصوص ثوم

ملعقة كبيرة من الكمون

ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المطحون

كزبرة

ملح وفلفل

زيت زيتون

زمن التحضير: 15 دقيقة

زمن الطهي: 15 دقيقة

2. وصفة السلطة المغربية بالخيار والطماطم

مقادير الوصفة (لـ 4 أشخاص):

4 طماطم

1 خيار

1 بصل أحمر

بقدونس

كزبرة

نعناع

ملح وفلفل

زمن التحضير: 15 دقيقة

3. وصفة السلطة المغربية اللذيذة بالجزر

مقادير الوصفة (لـ 4 أشخاص):

4 جزر

1 فص ثوم

1 ملعقة صغيرة من الكمون

1 ملعقة صغيرة من البابريكا

نصف ليمونة

زيت زيتون

بقدونس

كزبرة

ملح وفلفل

زمن التحضير: 15 دقيقة

زمن الطهي: 20 دقيقة

4. وصفة سلطة القرع بالقرفة

مقادير الوصفة (لـ 4 أشخاص):

800 غرام قرع

35 غرام زبدة

40 غرام سكر

ملعقة كبيرة ماء الزهر

ملعقة صغيرة قرفة

زمن التحضير: 15 دقيقة

زمن الطهي: 20 دقيقة

Sayladia, pour vous servir !

Vous cherchez une pharmacie ou une parapharmacie ouverte près de chez vous ? Saydalia vous permet de la géolocaliser, et ce, où que vous soyez et à n’importe quelle heure du jour et de la nuit.

Accédez en quelques clics à la localisation et au numéro de téléphone des pharmacies et des parapharmacies disponibles le soir, le week-end et les jours fériés. Saydalia vous indique en plus l’itinéraire le plus rapide pour y aller.

Autres articles

Sayladia في خدمتك!

هل تبحث عن صيدلية مفتوحة أو صيدلية بالقرب منك؟ يتيح لك صيداليا تحديد موقعها الجغرافي أينما كنت وفي أي وقت من النهار ومن الليل.

في بضع نقرات فقط ، يمكنك الوصول إلى الموقع ورقم الهاتف الخاص بالصيدليات ومحلات الصيدليات المتاحة في المساء وفي عطلات نهاية الأسبوع وفي أيام العطل الرسمية. يُظهر لك صيداليا أيضًا أسرع طريق للوصول إلى هناك.

مقالات أخرى

القائمة