وصفات منعشة لفصل الصيف

1. الباييلا

مكونات الوصفة

• قطعة من صدر الدجاج الأبيض
• مكعبات صغيره من اللحم
• روبيان، حبار
• وعاء كبير من الأرز
• كوب صغير من البازلاء الخضراء
• جزر مبشور
• فلفل أحمر أو أخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة
• بقدونس مربوط
• ملح
• فصين من الثوم
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملعقة صغيرة من الكمون
• ملعقة صغيرة من البابريكا
• كوب صغير من زيت الطهي
• زعفران
• شرائح من الليمون

2. سلطة مغربية

مكونات الوصفة

• 3 طماطم
• 1 شمر
• 1 خيار
• 1 ليمون 
• 1 حفنة من الزيتون الأسود 
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ 
• ملح 
• فلفل

3.كرات السردين

مكونات الوصفة

• 800 غرام من السردين
• 80 غرام من الأرز
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• 1 فص ثوم
• ملح  
• فلفل

4.شراب أناناس-موز

مكونات الوصفة

• 1/2 أناناس
• 2 موز 
• 2 زبادي طبيعي

5.شراب بالتوت

مكونات الوصفة

• 2 زبادي بحجم 125 غرام
• 1 كوب من التوت المجمد 
• عسل